home     hotel     restaurante     localización     contacto

Carta Restaurante Entrantes Cecina de vaca alineada con aceite de arbequina y queso de oveja curado. 10,00€ Croquetas de marisco 10,00€ Pulpo a la plancha con pimiento de la vera y aceite de arbequinas. 12,00€ Zamburiñas a la plancha (docena). 12,00€ Langostinos en tempura con salsa romesco (6 piezas). 12,00€ Ensalada de lechuga, cebolla y tomate "de nuestra huerta" . 5,00€ Ensalada templada de queso rulo de cabra con berenjena, calabacín a la plancha, lechuga y piñones. 10,00€ Pescados Lomo de bacalao asado, a la gallega con cebolla confitada, pure de patata y ajada de aceite y pimenton 15,00€ Merluza encebollada con pimientos rojos y guisantes. 15,50€ Lomo de rape asado "sin espinas", con vinagreta de modena, patata panadera, tomate y verduras naturales. 18,00€ Carnes Carrillera de ternera gallega estofada con puré de patata y ajos asados. 15,50€ Chuleton de ternera gallega (500gr) con patatas fritas y pimiento natural. 18,00€ Cuarto o mano de cochinillo lechal castellano asado con patata panadera. 18,00€ Solomillo de ternera gallega con salsa de pimienta blanca y patata paja. 18,50€ Postres Cañitas rellenas de crema pastelera y azucar (unidad). 1,50€ Espuma de yogurt con piña natural confitada y azucar mascavado. 4,40€ Pastel de chocolate con nueces en salsa de café y helado de vainilla "bourbon". 5,50€ Sorbete de helado artesanal de frambuesa o limón natural. 4,40€ Helado artesanal de vainilla natural "bourbon". 4,60€ Helado artesanal de queso mascarpone con higos. 4,80€

carta     bodega     platos